Řemeslná pražírna výběrové kávy

Káva, kterou cítíš dřívnež ji ochutnáš

Pražíme po malých dávkách, ručně, s respektem ke každému zrnu. Vůně, která tě zastaví už ve dveřích, a chuť, na kterou se vracíš.

Vyber si kávu Jak pražíme

14let pražení

3kontinenty původu

48hod pražení k vám

Čerstvě upražená kávová zrna v ruce praliče

Pražíme každé úterýčerstvost, kterou poznáš

Profil várkyMed, kakao, oříšek

Single originSpecialty gradeRuční praženíPřímý nákup od faremPražíme po malých dávkách Single originSpecialty gradeRuční praženíPřímý nákup od faremPražíme po malých dávkách

let pražení

mikrolotů ochutnáno

od pražení k vám

0,8

průměrné hodnocení z 10

Původ zrn

Tři místa, kde naše káva začíná

Nakupujeme napřímo od farem, které známe jménem. Každá várka má svůj příběh, nadmořskou výšku i způsob zpracování.

Single origin

Etiopie

🇪🇹

Yirgacheffe, naturálně zpracovaná. Květinová, hravá, s tóny zralé meruňky a jasmínu.

jasmínmeruňkačerný čaj

Nadm. výška1 950 m

ZpracováníNaturál

Single origin

Kolumbie

🇨🇴

Huila, prané zrno z výšky 1 750 m. Vyvážená, sladká, s karamelem a čokoládovým doznívkem.

karamelmléčná čokoládapomeranč

Nadm. výška1 750 m

ZpracováníPrané

Single origin

Brazílie

🇧🇷

Cerrado Mineiro, honey proces. Plné tělo, oříšky a hořká čokoláda. Páteř našich espresso směsí.

lískový oříšekhořká čokoládakaramel

Nadm. výška1 100 m

ZpracováníHoney

Pás kávy, od rovníku k vašemu šálku

Všechna naše zrna pocházejí z tzv. kávového pásu mezi obratníkem Raka a Kozoroha. Sledujeme sklizeň, vybíráme mikrolot a dovážíme jen to nejlepší z dané sezóny.

Proces pražení

Čtyři kroky od zeleného zrna k dokonalosti

Žádné kompromisy, žádné zkratky. Každá fáze má svůj čas a teplotu, kterou hlídáme do stupně.

Výběr a třídění

Zelená zrna prochází ruční kontrolou. Vyřazujeme defekty, ať do bubnu jde jen to nejčistší.

Profilování

Pro každý původ ladíme vlastní křivku pražení. Hledáme přesný bod, kde se rozvine charakter.

Pražení v bubnu

Malé dávky v bubnové pražičce, plamen pod kontrolou. Sledujeme barvu, vůni i zvuk praskání.

Odpočinek a balení

Káva odpočívá, aby se srovnaly chutě. Balíme do ventilových sáčků s datem pražení.

Sortiment, e-shop

Vyber si svou várku

Vše pražené čerstvě na zakázku. Mletí na přání: zrno, espresso, moka, filtr nebo french press. Balení 250 g.

Nejprodávanější Espresso směs Aurum

Espresso směs „Aurum“

Tmavší pražení

Plná, hřejivá směs Brazílie a Kolumbie. Sametová crema, čokoláda a oříšky. Stvořená pro pákový kávovar i moka konvičku.

250 gčokoládaoříšek

329 Kč / 250 g

Filtr „Ranní jas“

Světlé pražení

Čistá, jasná káva pro překapávač, V60 nebo Chemex. Citrusová svěžest a med v doznívku. Den, který chutná líp.

250 gcitrusmed

349 Kč / 250 g

Limitka

Single Origin Etiopie

Světlé pražení

Yirgacheffe naturál pro milovníky ovocné kávy. Jasmín, meruňka a tón černého čaje. Sezónní mikrolot, dokud je skladem.

250 gjasmínmeruňka

419 Kč / 250 g

Single Origin Kolumbie

Střední pražení

Huila, prané zrno. Vyvážená a sladká, s karamelem a pomerančem. Skvělá do filtru i jako jemné espresso.

250 gkaramelpomeranč

389 Kč / 250 g

Bezkofeinová „Klid“

Střední pražení

Brazílie bez kofeinu, šetrný proces vodou (Swiss Water). Plná chuť bez kompromisu, i pozdě večer.

250 gkakaomandle

359 Kč / 250 g

Dárek

Degustační sada

Mix pražení

Tři balení po 100 g: Etiopie, Kolumbie, Brazílie. Ideální dárek i způsob, jak najít svého favorita.

3 × 100 gobjevdárek

449 Kč / sada

Předplatné kávy

Ať doma nikdy nedojde

Čerstvě upražená káva každý měsíc až ke dveřím. Kdykoli pozastavíte, změníte nebo zrušíte. Předplatitelé mají dopravu zdarma.

Pro jednoho

Sólo

259 Kč / měsíc

250 g čerstvé kávy měsíčně
Náš výběr měsíce
Doprava zdarma
Zrušení kdykoli

Oblíbené Pro pár

Duo

469 Kč / měsíc

2 × 250 g každý měsíc
Volba pražení (světlé, tmavé)
Doprava zdarma
Přístup k limitkám dřív

Pro kancelář

Tým

1 190 Kč / měsíc

5 × 250 g každý měsíc
Mix původů dle dohody
Doprava zdarma
Fakturace na firmu

Příběh pražírny

Začalo to jedním šálkem, který nešel zapomenout

Aurum Coffee vznikla z posedlosti. Z jediného šálku na malé farmě v Etiopii, po kterém už nic nechutnalo stejně. Vrátili jsme se domů s vidinou, že tu vůni přivezeme i k vám.

Dnes pražíme po malých dávkách v naší pražírně, kde každou várku ochutnáváme, než opustí dveře. Nakupujeme napřímo od farem, férově, protože dobrá káva začíná u lidí, kteří ji pěstují.

Nehoníme objem. Honíme tu chvíli, kdy se nadechnete nad hrnkem a na vteřinu se zastaví čas.

Tomáš a Klára Zakladatelé pražírny Aurum

Recenze zákazníků

Co říkají ti, co už pijí Aurum

★★★★★

„Konečně káva, u které ráno nepospíchám. Espresso směs je sametová a vůně z balíčku mě dostala hned po otevření.“

PetraBrno

★★★★★

„Etiopii jsem si vzal na zkoušku a teď ji mám v předplatném. Ovocné tóny jsou neuvěřitelné, nikde jinde takové nemají.“

MartinPraha

★★★★★

„Objednávka přišla za dva dny, krásně zabalená, s datem pražení. Vidíte, že je za tím péče. Doporučuji každému.“

LucieOlomouc

★★★★★

„Bereme Tým balíček do kanceláře a kolegové se hádají, kdo udělá další várku. Káva výrazně zlepšila pondělní porady.“

JakubPlzeň

★★★★★

„Filtr Ranní jas je přesně to, co jsem hledala. Lehká, jasná, citrusová. Konečně mi doma chutná jako v dobré kavárně.“

EliškaHradec Králové

★★★★★

„Degustační sadu jsem dal jako dárek a sklidil obrovský úspěch. Sám si teď objednávám měsíčně. Skvělý poměr cena a kvalita.“

DavidOstrava

Vaše příští ráno může vonět jinak

Vyberte si várku, kterou ucítíte dřív, než ji ochutnáte. Pražíme čerstvě, doručíme rychle.

Objednat kávu

Časté dotazy

Vše, co potřebujete vědět

Nenašli jste odpověď? Napište nám na info@aurumcoffee.cz, rádi poradíme.

Pražíme každé úterý a expedujeme do 48 hodin. Na každém balení najdete datum pražení, abyste měli jistotu, kdy jste kávu dostali.

Ano. U každého produktu vyberete zrno nebo mletí na míru: espresso, moka konvička, filtr, french press. Pokud si nejste jistí, doporučíme podle vašeho přípravku.

Nejlepší chuť má káva tři až šest týdnů od pražení. Skladujte ji v uzavřeném obalu mimo světlo a vlhko, ideálně v zrnu a melte až těsně před přípravou.

Vyberete balíček, my vám každý měsíc pošleme čerstvou kávu. Předplatné můžete kdykoli pozastavit, změnit nebo zrušit ve svém účtu. Předplatitelé mají dopravu zdarma.

Ano, naše bezkofeinová káva „Klid“ je zpracovaná šetrnou metodou vodou (Swiss Water), bez chemie. Plná chuť, kterou si dáte i večer.

Samozřejmě. Pro kanceláře máme balíček Tým, pro provozovny připravíme nabídku na míru včetně pravidelných dodávek a fakturace. Ozvěte se nám přes formulář.

Obchodní podmínky

Nákup jasně a férově

Vše podstatné na jednom místě: doprava, platba, vrácení, reklamace i záruka.

Doprava

Posíláme po celé ČR přepravní službou nebo na výdejní místo. Objednávky nad 999 Kč zdarma, jinak 89 Kč. Expedice do 48 hodin od pražení, doručení obvykle do 2 pracovních dnů. Předplatitelé mají dopravu vždy zdarma.

Platba

Platit lze pohodlně podle vás: dobírkou při převzetí (poplatek 39 Kč) nebo bankovním převodem předem (bez poplatku, zboží odesíláme po připsání částky). Údaje k převodu obdržíte v e-mailu po objednávce.

Vrácení do 14 dní

Jako spotřebitel máte právo odstoupit od smlouvy do 14 dnů bez udání důvodu. Neporušené, nerozbalené zboží nám pošlete zpět a my vám vrátíme peníze do 14 dnů od doručení. U rozbalené kávy z hygienických důvodů vrácení bohužel nelze.

Reklamace a záruka

Pokud něco nebude v pořádku, ozvěte se na info@aurumcoffee.cz. Na zboží platí záruka 24 měsíců, na čerstvost ručíme datem na obalu. Reklamaci vyřídíme nejpozději do 30 dnů. Záleží nám, abyste byli spokojení.

Ozvěte se

Máte dotaz nebo chcete kávu pro firmu?

Napište nám a my se vám ozveme nejpozději následující pracovní den. Rádi pomůžeme s výběrem i s objednávkou na míru.

info@aurumcoffee.czodpovídáme do 24 hodin

+420 770 000 000pracovní dny, 9 až 17 hodin

Pražírna a výdejHolešovice, Praha 7